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【转载】过节宴客小点心——紫薯奶酪球  

2013-07-13 22:43:07|  分类: 美食点心 |  标签: |举报 |字号 订阅

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过节宴客小点心——紫薯奶酪球 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       还是过春节前买的几个紫薯,做了几款甜品,今天又做了这款懒人版的紫薯奶酪球,厨房零厨艺的人也一定会做哦,超级的简单,但卖相和味道都相当的不错,很喜欢人哦过节宴客小点心——紫薯奶酪球 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       用甜甜的紫薯做皮,用奶酪做内馅,外面又包裹着一层香香的芝麻,做好后可以放冰箱,随吃随热,非常的方便,加热后奶酪融化了,香气四溢,咬一口,香香甜甜的,真的很好吃过节宴客小点心——紫薯奶酪球 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

 
原料:
白芝麻、紫薯、奶酪。
 
做法
1、将紫薯切成片,放入锅中蒸上8分钟。

2、将紫薯片压成

3、紫薯泥分成小份,搓成小球。

4、将奶酪切成块。

5、将紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入紫薯内,将紫薯奶酪球封口,团搓成圆球。

6、锅内放芝麻略炒一下。

7、将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈,粘上芝麻。

8、吃的时候用微波炉中火2分钟热一下,或用烤箱烤一下,预热180度烤5分钟即可。

过节宴客小点心——紫薯奶酪球 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

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